Ингредиенты - апельсины (сок) - 8-10 шт. - водка - 1.5 л - сахар - 1 кг - корица - по вкусу - апельсиновая цедра - по вкусу.
Способ приготовленияАпельсиновый
сок, выжатый из апельсинов, соединяют с водкой или разведенным водой
спиртом, добавляют сахар, все хорошо размешивают, в жидкость кладут в
марлевом мешочке щепотку корицы, апельсиновой цедры, бутылку с этим
содержимым ставят в теплое место на 1.5-2 месяца. После этого марлевый
мешочек с содержимым удаляют, фильтруют, и полученный ликер разливают в
бутылки. Перед употреблением выдерживают еще 2-3 месяца.
|