|
Гошкийда (пирожки)
|
Необходимые продукты:
-Мясо говяжье 130
-мука пшеничная 100
-лук репчатый 50
-маргарин столовый 4
-перец молотый черный
-соль
Способ приготовления рецепта:
Крутое пресное тесто, замешенное на подсоленной теплой воде,разделывают
на кусочки и раскатывают круглые лепешки. Мясной фарш, приготовленный
как для хоша а, кладут на середину лепешки, изделие защипывают,
придавая форму шара. После выпечки еще горячие изделия смазывают
растопленным столовым маргарином.
|
Категория: Киргизская кухня | Просмотров: 770
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Рецепт недели |
| Салат из мяса курицы с орехами |
| Ингредиенты: |
-500 гр курицы
-1 стакан грецких орехов
-5 огурцов
-4 яйца
-3 1/2 ст. ложки майонеза
-чеснок
-соль
|
| Способ приготовления рецепта: |
Вареное мясо курицы разобрать на волокна и выложить первым слоем.
Нарезанные огурцы и чеснок выложить вторым слоем.
Вареные яйца мелко накрошить и выложить третьим слоем.
Все слои повторить.
Каждый слой посолить и пропитать майонезом.
Сверху салат посыпать обжаренными грецкими орехами
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
