|
ГОРОХ С САЛОМ
|
Необходимые продукты:
-400 г гороха;
-120 г копченого сала;
-1 луковица;
-соль.
Способ приготовления рецепта:
Серый горох
(национальные латвийские блюда готовятся только из серого гороха)
замачивают, заливают горячей водой и варят, пока он не станет мягким,
затем воду сливают. Сало нарезают небольшими кусочками и обжаривают
вместе с нашинкованным луком.
Подают горох в глиняных мисочках, залив обжаренным салом. Отдельно подают простоквашу.
|
Категория: Латышская кухня | Просмотров: 989
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Рецепт недели |
| Салат из мяса курицы с орехами |
| Ингредиенты: |
-500 гр курицы
-1 стакан грецких орехов
-5 огурцов
-4 яйца
-3 1/2 ст. ложки майонеза
-чеснок
-соль
|
| Способ приготовления рецепта: |
Вареное мясо курицы разобрать на волокна и выложить первым слоем.
Нарезанные огурцы и чеснок выложить вторым слоем.
Вареные яйца мелко накрошить и выложить третьим слоем.
Все слои повторить.
Каждый слой посолить и пропитать майонезом.
Сверху салат посыпать обжаренными грецкими орехами
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
