|
Томатный крем-суп
|
Время подготовки - 10 мин.
Время варки - 15 мин.
Продукты на 6-8 порций:
сливочное масло "Хемат Тнува" - 40 г
лук - 1 шт., крупная
чеснок - 3 зубчика
помидор - 1 шт., крупный
сахар - 1 ст. л.
измельченные помидоры "агваниот мерусакот" - 1 банка (800 г)
минеральная вода - 500 мл
кулинарные сливки "Шаменет ле-бишуль" 15 % от "Шеф лаван" - 1 коробочка (250 мл)
соль, рубленый черный перец
Для подачи:
сметана "Шаменет Тнува" 15% - 1 баночка
рубленый черный перец
1. Приготовить суп. Нарезать лук, чеснок, помидор. Сливочное масло
растопить в кастрюле на медленном огне, добавить лук и тушить примерно
4 минуты. Добавить чеснок, помидор, сахар и тушить еще около минуты.
Добавить измельченные помидоры из банки, воду, накрыть крышкой и
довести до кипения. Уменьшить огонь и варить примерно четверть часа.
2. Взбить суп в фудпроцессоре или с помощью блендера, добавить кулинарные сливки, заправить солью и перцем по вкусу.
3. При подаче добавить в каждую тарелку чайную ложку сметаны, посыпать рубленым черным перцем.
|
Категория: Томатные супы | Просмотров: 1220
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Рецепт недели |
| Салат из мяса курицы с орехами |
| Ингредиенты: |
-500 гр курицы
-1 стакан грецких орехов
-5 огурцов
-4 яйца
-3 1/2 ст. ложки майонеза
-чеснок
-соль
|
| Способ приготовления рецепта: |
Вареное мясо курицы разобрать на волокна и выложить первым слоем.
Нарезанные огурцы и чеснок выложить вторым слоем.
Вареные яйца мелко накрошить и выложить третьим слоем.
Все слои повторить.
Каждый слой посолить и пропитать майонезом.
Сверху салат посыпать обжаренными грецкими орехами
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
