Суп-пюре из цветной капусты - Суп-пюре - Первые блюда - Кулинарные рецепты

	Воскресенье, 19.05.2024, 09:19 Приветствую Вас Гость Главная \| Регистрация \| Вход	Кулинарные рецепты

Тесты

Главная » Кулинарные рецепты » Первые блюда » Суп-пюре

[ Добавить рецепт ]

Суп-пюре из цветной капусты


капуста цветная - 150 г мука пшеничная - 5 г яичный желток - 1/4 шт. ( 5 г) молоко - 150 мл отвар овощной - 400 мл масло сливочное - 10 г соль - 1 г Капусту отварить, протереть горячей вместе с отваром, соединить с белым соусом , развести до нужной консистенции овощным отваром, посолить, довести до кипения, затем охладить до 70 °С и заправить льезоном . При подаче положить в суп масло. Выход: 500 г. Белки — 11, 0 г, жиры — 13,0 г, углеводы — 40,0 г. Калорийность — 323,0 ккал. Примечание: на диеты 7, 10 готовить суп без соли.
Категория: Суп-пюре \| Просмотров: 779 1 2 3 4 5

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Форма входа

Поиск

Реклама

Рецепт недели

Салат из мяса курицы с орехами

Ингредиенты:

-500 гр курицы
-1 стакан грецких орехов
-5 огурцов
-4 яйца
-3 1/2 ст. ложки майонеза
-чеснок
-соль

Способ приготовления рецепта:

Вареное мясо курицы разобрать на волокна и выложить первым слоем.
Нарезанные огурцы и чеснок выложить вторым слоем.
Вареные яйца мелко накрошить и выложить третьим слоем.
Все слои повторить.
Каждый слой посолить и пропитать майонезом.
Сверху салат посыпать обжаренными грецкими орехами

Наш опрос

Рассылки

Подписаться на рассылку
"10000 лучших кулинарных рецептов"

Топ 100

Статистика

Онлайн всего: 2

Гостей: 2

Пользователей: 0

Кулинария.Лучшие рецепты для всех случаев.Первые и вторые блюда, салаты, консервирование,выпечка,десерты, холодные закуски,овощные гарниры и многое другое