Суббота, 18.05.2024, 23:21
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Кулинарные рецепты


Тесты

Главная » Кулинарные рецепты » Кухня народов мира » Итальянская кухня [ Добавить рецепт ]

Пицца Супер
Для теста:
10 г дрожжей,120 г муки,
2 ст. ложки оливкового масла,
75 мл молока,
1 ч. ложка сахара,
1 яйцо, соль

Для начинки:

1 банка оливок без косточки,

5 помидоров, 1 луковица, 150 г сыра,

1 пучок зелени петрушки, 4 ст. ложки оливкового масла,

молотый перец (молотый), соль

1. Тесто, положив в глубокую кастрюлю, поставить в теплое место на 25 мин. пока, оно не поднимется.
2. Начинка: репчатый лук следует очистить, затем ополоснуть под холодной водой, затем нарезать кольцами и обжарить на сковородке в разогретом оливковом масле до золотистого цвета; помидоры также вымыть, окатить кипятком, затем снять кожицу и нарезать кольцами; сыр натереть на терке с крупной ячейкой; зелень петрушки вымыть и нашинковать; оливки нарезать кольцами.
3. Готовое тесто следует обмять, не следует раскатывать, после того как его обмяли, нужно его растянуть в ручную до нужного размера и поместить в, заранее приготовленную форму (протвень).
4. Разместить на тесте кольца помидор, поперчить и посолить.
5. На помидоры выложить жареный лук и оливки.
6. Положить сверху тертый сыр и зелень.
7. Добавить немного оливкового масла.
8. Поместить противень в разогретую духовку (210° С). Выпекать в течении 20-и минут.
9. Приготовленную пиццу разрезать и переложить на блюдо.
Категория: Итальянская кухня | Просмотров: 647

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск
Реклама

Рецепт недели
Салат из мяса курицы с орехами
Ингредиенты:

-500 гр курицы
-1 стакан грецких орехов
-5 огурцов
-4 яйца
-3 1/2 ст. ложки майонеза
-чеснок
-соль

Способ приготовления рецепта:

Вареное мясо курицы разобрать на волокна и выложить первым слоем.
Нарезанные огурцы и чеснок выложить вторым слоем.
Вареные яйца мелко накрошить и выложить третьим слоем.
Все слои повторить.
Каждый слой посолить и пропитать майонезом.
Сверху салат посыпать обжаренными грецкими орехами

Наш опрос
Какая кухня стран мира вам нравится?
Всего ответов: 581
Рассылки
Подписаться на рассылку
"10000 лучших кулинарных рецептов"
Топ 100
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Кулинария.Лучшие рецепты для всех случаев.Первые и вторые блюда, салаты, консервирование,выпечка,десерты, холодные закуски,овощные гарниры и многое другое

Яндекс цитирования Rambler's Top100