|
В категории рецептов: 42
Показано рецептов: 1-42 |
|
Сортировать по:
Дате ·
Названию ·
Рейтингу ·
Комментариям ·
Просмотрам
|
- снетки (сушеные) - 100г
- квашеная капуста - 300г
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- мука - 1 ч.л.
- сметана - 4 ч.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
|
|
- мидии (вареные) - 100-150г
- морковь - 1-2 шт.
- петрушка - 1 шт.
- лук репчатый - 1-2 шт.
- пшено (рис) - 2-3 ст.л.
- тушеную капуста - 200-300г
- соль, перец, специи - по вкусу
- сметана - 3 ст.л.
- зелень - по вкусу
|
|
- крупа овсяная (Геркулес) - 10г
- капуста квашеная - 100г
- морковь - 20г
- петрушка (корень) - 5г
- лук репчатый - 20г
- томат-пюре - 15г
- чеснок - 2г
- масло топленое - 10г
- сметана - 10г
- зелень, соль - по вкусу.
|
|
- опята (сушеные) - 30г
- капуста квашеная - 400г
- репчатый лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- растительное масло - 2 ст.л.
- бульон грибной - 1 л
- мука - 1 ч.л.
- соль, лавровый лист, перец черный (горошком) - по вкусу
- сметана - 2 ст.л.
- петрушка (зелень рубленая) - 2 ст.л.
|
|
- квашеная капуста - 500г
- лук репчатый - 80г
- жир - 60г
-
сухие грибы - 80г
- отварная говядина - 80г
- дрожжевое тесто - 280г
- соль
- перец.
|
|
- капуста савойская - 150г
- помидоры свежие - 50г
- мясо - 60г
- кости - 100г
- морковь - 20г
- репа - 15г
- корень петрушки -
5г
- лук репчатый - 20г
- лук-порей - 10г
- томат-пюре - 10г
-
мука - 5г
- масло топленое - 10г
- сметана - 10г
- лавровый лист
- перец черный горошком - по вкусу
- соль
- зелень - по
вкусу.
|
|
- щавель – 2 пучка среднего размера
- зелень петрушки – по вкусу
-
лук репчатый – 1/2 луковицы
- масло сливочное – 1 ст.л.
- молоко – 4
ст.л.
- яйцо – 2-3 шт.
- хлеб пшеничный – 4 ломтика
- лавровый лист,
перец, зелень – по вкусу
|
|
- свинина - 200г
- вода - 2л
- бобы - 100г
- квашеная капуста -
100г
- ячневая крупа - 2 ст. л.
- соль.
|
|
- листья борщевик - 80г
- картофель - 80г
- петрушка - 25г
-
репчатый лук - 30г
- маргарин - 15г
- яйцо - 1/2 шт.
- сметана - 10г
- бульон или вода - 300г
- соль
- специи.
|
- зелень иван-чая - 25г
- крапива - 25г
- щавель - 25г
-
картофель - 50г
- морковь - 10г
- репчатый лук - 10г
- маргарин - 5г
- яйцо - 1/2 шт.
- сметана - 10г
- мясной бульон - 350г
- соль
- специи.
|
|
- кислица - 50г
- картофель - 60г
- репчатый лук - 35г
-
сливочное масло - 10г
- яйцо - 1/2
- сметана - 10г
- мясной бульон
или вода - 300г
- соль
- специи.
|
|
- лапчатка гусиная (листья) - 150г
- щавель - 50г
- морковь - 5г
- петрушка - 5г
- репчатый лук - 20г
- зеленый лук - 15г
-
пшеничная мука - 10г
- сливочное масло - 20г
- яйцо - 1/2 шт.
-
сметана - 10г
- мясной бульон или вода - 200г
- соль
-
специи.
|
|
- осот (молодые листья) - 50г
- картофель - 30г
- репчатый лук -
15г
- пшеничная мука - 8г
- сливочное масло - 5г
- яйцо - 1/2 шт.
- сметана - 10г
- мясного бульона - 370г
- соль,
специи.
|
|
- осот (молодые побеги и листья) - 150г
- щавель - 40г
- картофель
- 100г
- морковь - 30г
- репчатый лук - 10г
- маргарин - 10г
-
сметана - 10г
- мясной бульон или вода - 130г
- соль
-
специи.
|
|
- крапива - 50г
- морковь - 25г
- репчатый лук - 15г
- зеленый
лук - 8г
- топленое масло - 15г
- мясной бульон - 370г
- яйцо - 1/2
- сметана - 10г
- соль
- специи.
|
|
- говядина - 50г
- репчатый лук - 12г
- капуста - 50г
-
помидоры - 50г
- морковь - 25г
- календула (цветочная корзинка) - 8г
- картофель - 50г
- сметана - 10г
- маргарин - 10г
- мясной
бульон - 250г
- соль.
|
|
- мясо - 60г
- капуста - 100г
- репчатый лук - 15г
- чертополох
(цветочные корзинки) - 8г
- картофель - 50г
- мясной бульон - 250г
-
сметана - 10г
- соль
- специи.
|
|
- щавель - 600г
- сушеные грибы - 4 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук
репчатый - 1-2 луковицы
- зелень - по вкусу
- помидоры свежие - 2-3 шт.
- масло растительное - 2-3 ст.л.
|
|
- молодые капустные листья - 150-200г
- молодая свекольная ботва - 200г
- зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) - по вкусу
- морковь - 1-2 шт.
средних размеров
- лавровый лист, душистый перец (горошком) - 1-2 шт.
-
масло растительное - 1-2 ст.л.
- картофель - 2-3 картофелины
- вода -
1.5-2 л
|
|
- коренья петрушки, сельдерей, морковь - 200г
- лук репчатый - 2
луковицы
- зелень - по вкусу
- огуречная или капустная рассада - 200г
- мука - 1 ст.л.
- масло сливочное - 2 ст.л
- соль, специи, укроп,
петрушка - по вкусу
|
|
- телятина - 150г
- капуста квашеная - 120г
- сало топленое - 50г
- лук репчатый - 1/2 луковицы
- корень петрушки - 1 небольшого размера
- корень сельдерея - около 10г
- рассол капустный - 4 ст. л., бульон
костный - 2 стакана
- мука - 1 ч. л.
- лавровый лист - по вкусу
-
перец черный горошком - по вкусу
- тмин, сахар и соль - по
вкусу.
|
|
- вода - 2 л
- свинина (шейная и реберная часть) - 800г
- квашеная
капуста - 500г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- ячневая
крупа - 2 ст. л.
- зелень.
|
|
- ревень (листья) - 5-6 шт.
- картофель - 2-3 шт.
- вода - 2 литра
- бульонные кубики - 2-3 шт.
- перец черный, лавровый лист – по
вкусу.
|
|
- свинина - 100г
- капуста консервированная тушеная - 60г
- фасоль
- 20г
- крупа ячневая - 10г
- масло растительное - 10г
- чеснок - 2г
- сметана - 20г
- зелень - по вкусу
- соль.
|
|
- кальмары - 150г
- капуста квашеная - 100г
- картофель - 100г
- морковь - 70г
- корень петрушки - 20г
- лук репчатый - 50г
-
томат-паста - 20г
- масло растительное - 30г
- лук зеленый - 25г
-
сметана - 20г
- лавровый лист - по вкусу
- перец черный горошком - по
вкусу
- соль.
|
|
- кальмары (филе) - 500г
- щавель -300-400г
- зеленый лук (мелко
нарезанный) - 1 стакан
- яйцо - 2-3 шт.
- огурцы (небольшие) - 3-4 шт.
- сметана - 1/2 стакана
- зелень разная - 1 пучок
- сахар
- соль
и специи - по вкусу.
|
|
- морской гребешок - 150г
- щавель - 100г
- шпинат - 100г
-
картофель - 100г
- лук зеленый - 50г
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 20г
- сахар - 5г
- зелень укропа - по вкусу
- соль.
|
|
- говядины - 1.2 кг
- луковицы - 2
- небольшой кочан свежей капусты
- душистого перца - 10 горошин
- лавровых листа - 2
- лесных яблочек
(можно райских) - 10
- сливочного масла - 0.5 ст. ложки
- муки - 1 ст.
ложка
- сметаны - 1 стакан
- соль.
|
|
- мяса - 500 г
- воды - 3 л
- морковь
- корень петрушки
-
луковица
- белокочанной капусты - 200 г
- перец горошком
- лавровый
лист
- соль
- картофеля - 2 клубня
- помидора - 2-3
- масла - 2
ст. ложки.
|
|
- кислой капусты - 300 г
- воды - 2.5 л
- гвоздички - 3
-
горького перца - 5 горошин
- снетков - 200 г
- пшеничной муки - 2 ст.
ложки
- растительного масла - 2 ст. ложки
- соль.
|
|
- осетрины - 50 г
- рыбы частиковой крупной - 100 г
- рыбной мелочи
для бульона - 100 г
- корня петрушки - 10 г
- корня сельдерея - 10 г
- муки - 15 г
- шпината - 100 г
- щавеля - 50 г
- муки - 1
чайная ложка
- топленого масла - 1 ст. ложка
- сметаны - 10 г
-
зелень, соль, перец по вкусу
- яйцо.
|
|
- вода - 2л
- картофель - 3 шт.
- крапива - хороший пучок (около
200 г)
- щавель - 200г
- лук зеленый - 150г
- соль, зелень - по
вкусу
- яйцо - 2-3 шт.
|
|
- осетрины - 160 г
- капусты - 120 г
- картофеля - 60 г
- репы
- 15 г
- моркови - 20 г
- корня петрушки - 5 г
- лука - 20 г
-
помидоров - 40 г
- жира - 10г
- сметаны - 10 г
- соль, перец, зелень
и лавровый лист.
|
|
- рыбная мелочь - 600г
- угорь - 1000г
- белые коренья - 200г
-
лук репчатый - 1-2 шт.
- зелень - 1 пучок
- шпинат - 300г
- щавель -
300г
- мука - 1 ст. л.
- растительное масло
- соль
- перец,
лавровый лист - по вкусу.
|
|
- свежая капуста - 800 г
- бульон - 800 г
- сало - 150 г
-
картофель - 100 г
- морковь - 2 шт.
- петрушка - 3 корня
- лук
репчатый - 2 головки
- гречневая каша - 300 г
- зелень
- соль
-
перец.
|
|
- говядины - 1.2 кг
- воды - 1.8 л
- моркови - 0.5
- петрушки -
0.5 корешка
- сельдерея - 0.5 корня
- луковица
- шпината и щавеля -
по 2.0 г
- муки - 1 ст. ложка
- сливочного масла - 1 ст. ложка
-
сметаны - 200 г
- нарезанного укропа - 1 ст. ложка
- сваренных вкрутую
яиц - 6
- соль.
|
|
- свиные кости - 160г
- морковь - 80г
- петрушка (корень) - 60г
- мука - 20г
- сало - 40г
- репчатый лук - 60г
- квашеная
капуста - 320г
- перец молотый черный
- соль.
|
|
- картофель - 6 шт.
- репчатый лук - 3 луковицы
- масло
растительное - 1/2 стакана
- щавель - 300-400г
- корень петрушки - 1 шт.
- зелень укропа - по вкусу
- вода - 2л
|
|
- капуста квашенная - 800 г
- мясо - 400 г
- кости говяжьи - 200 г
- морковь - 2 шт.
- корень петрушки - 3-4 шт.
- лук репчатый - 2-3
головки
- томат-пюре - 3-4 ст. ложки
- мука пшеничная - 3 ст. ложки
- масло сливочное - 100 г
- сметана - 100 г.
|
|
- ветчина - 50г
- кости ветчинные - 100г
- капуста - 150г
- морковь - 20г
- репа - 15г
- корень петрушки - 5г
- лук репчатый - 20г
- помидоры - 50г или томат-пюре - 10г
- масло топленое - 10г
- сметана - 10г
- лавровый лист - по вкусу
- перец черный горошком - по вкусу
- зелень - по вкусу
- соль
|
|
- щавель - 50г
- клевер луговой (зелень) - 25г
- картофель - 50г
- репчатый лук - 15г
- сливочное масло - 10г
- морковь - 15г
- сметана - 10г
- зелень петрушки или укропа - 5г
- мясной бульон или вода - 300г
- соль
- специи.
|
|
|
| Рецепт недели |
| Салат из мяса курицы с орехами |
| Ингредиенты: |
-500 гр курицы
-1 стакан грецких орехов
-5 огурцов
-4 яйца
-3 1/2 ст. ложки майонеза
-чеснок
-соль
|
| Способ приготовления рецепта: |
Вареное мясо курицы разобрать на волокна и выложить первым слоем.
Нарезанные огурцы и чеснок выложить вторым слоем.
Вареные яйца мелко накрошить и выложить третьим слоем.
Все слои повторить.
Каждый слой посолить и пропитать майонезом.
Сверху салат посыпать обжаренными грецкими орехами
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
