для теста:

- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 25г
- масло сливочное - 2-3 ст.л.
- сахар - 2 ч.л.
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 1/2 стакана

для начинки:

- говядина отварная - 500г
- маринованные огурцы - 4 шт.
- сладкий перец - 1 стручок
- яйцо (вареное) - 1шт.
- винный уксус - 1/2 ст.л.
- майонез - 4 ст.л.

для теста:

- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 25г
- масло сливочное - 2-3 ст.л.
- сахар - 2 ч.л.
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 1/2 стакана

для начинки:

- говядина отварная - 500г
- маринованные огурцы - 4 шт.
- сладкий перец - 1 стручок
- яйцо (вареное) - 1шт.
- винный уксус - 1/2 ст.л.
- майонез - 4 ст.л.

- тесто дрожжевое
- шампиньоны - 200г
- шпик - 100г
- яйцо - 2-3 шт.
- вода - 1/2 стакана
- лимонный сок - 1 ст. л.
- зелень петрушки (нарубленная) - 2 ст. л.
- соль
- перец - по вкусу.

- хлеб (толстые ломти) - 4 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- томатная паста - 4 ч. л.
- помидоры - 8 шт.
- базилик (листья) - 12-16 шт.
- сыр моццарелла - 150г
- соленые каперсы - 1 ст. л
- зеленые оливки (без косточек) - 12 шт.
- оливковое масло.

тесто для пиццы:

- мука пшеничная - 250г
- масло сливочное - 50г
- яйцо - 2 шт.
- дрожжи - 25г
- сахар - 2 ч.л.
- молоко - 100г

для начинки:

- треска (филе) - 600г
- крабы - 100г
- салака в масле (филе) - 30г
- вино белое - 70г
- уксус - 3 ст.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- авокадо - 3 шт.
- салат листовой - 1 кочан
- лук репчатый - 1 шт.
- сахар - 1 ч.л.
- лист лавровый - по вкусу
- перец черным молотый, соль - по вкусу.

225 гр (8 oz) мясного фарша
25 гр (1 pz) зеленых перцев чили в маринаде
1 ст л семян тмина
1 ст л порезанной петрушки
1 яйцо
3 ст л оливкового масла
25 гр (1 oz) консервированных сладких перцев, порезанных
2 полоски бекона, порезанных на полоски
60 гр (2 oz) тертого сыра Чеддер
оливковое масло, петрушка

На 2-4 порции (пиццу диаметром 30 см):

Для соуса:
4 помидора "дамские пальчики"
1 маленькая луковица, мелко порезанная
1 крупный зубчик чеснока
1 ст л оливкового масла
1 ст л томатной пасты
1/2 ч л сахара

Для начинки:
1 большой помидор, тонко порезанный колечками
8 желтых помидоров черри, порезанных пополам
8 красных помидоров черри, порезанных пополам
1 зубчик чеснока, тонко порезанный
1 ст л оливкового масла
2 ч л листьев орегано

7 гр пакетик сухих дрожжей
1 ст л сахара
250 мл (9 fl oz) теплой воды
175 гр (6 oz) непросеянной муки
175 гр (6 oz) белой муки
1 ст л соли
1 ст л оливкового масла
Начинка:
400 гр (14 oz) тыквы или кабачка, очищенной и порезанной кубиками
1 ст л оливкового масла
1 груша, очищенная и нарезанная кусочками
100 гр (3 1/2 oz) голубого сыра Горгонзола
1 веточка розмарина